CROSTATA SALATA

LIVELLO DI DIFFICOLTà:Facile

INGREDIENTI:

2rotoli di pasta sfoglia rotonda

1uovo

2zucchine tagliate a dadini

1confezione di pancetta

pepe

formaggio lerdammer a cubetti

PROCEDIMENTO:

Prendete una teglia circolare adagiatevi il vostro primo rotolo di passta sfoglia bucherellatelo e aggiungete le vostre zucchine a dadini,la pancetta il formaggio a cubetti pepe e l’uovo sbattuto.Prendete un altro rotolo di pasta sfoglia e adagiatelo sopra all’altro serrate bene i buchi e contornate i bordi.Bucherellate nuovamente con una forchetta in modo tale che non si gonfi troppo l’impasto e andate a mettere in forno preriscaldato a 180°facendo cuocere per 40min in base al vostro forno.Sfornate e lasciate raffreddare.Potete servirlo tiepido anche dopo 2ore.Buon APPETITO!

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