INSALATA FANTASIA

LIVELLO DI DIFFICOLTà: Facile

 

INGREDIENTI:

3etti di gamberetti

1manigotto d’insalata

1carota

1scatoletta di mais

origano

olio

sale

pepe

erba cipollina

pomodorino,rucola,mozzarellina(se volete in aggiunta)

 

PROCEDIMENTO:

Lavate bene l’insalta e il resto delle verdure.Tritate o affettate le carote in modo sottile.Sgusciate i gamberetti freschi e lavateli sotto l’acqua corrente.Fate bollire l’acqua e fate cuocere per 1-2minuti e scolateli.

Tagliate le verdure aggiungete il mais precedentemente sciacquato,aggiungete i gamberetti e condite con un cucchiaio d’olio,1limone,1pizzico di sale,pepe,origano ed erba cipollina.

Buon Appetito!

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