BISCOTTI BANANE E GOCCE DI CIOCCOLATO

LIVELLO DI DIFFICOLTà:Facile

INGREDIENTI:

250gr farina di nocciole

150gr zucchero a velo

2banane mature

200ml latte

gocce di cioccolato qb

zucchero a velo qb

3 chiare d’uovo

3 tuorli d’uovo

 

PROCEDIMENTO:

Mettere su fiamma una pentola con al suo interno la farina di nocciole,il latte,lo zucchero le chiare d’uovo appena sbattute e le banane schiacciate con la forchetta precedentemente in un piatto.Fare cuocere a fuoco moderato fino a quando il composto si sarà asciugato.Versare il contenuto in una terrina amalgamando il composto con i 3 tuorli d’uovo.Lasciare freddare.Prendete il composto con le mano e formate delle palline che andrete a distanziare l’uno dall’altro su una teglia rivestita di carta forno.Distribuite le gocce di cioccolato sui biscotti.Infornate a 180° e cuocete per 30min.Sfornate e lasciate freddare.Disponete i biscotti in pirottini di carta e spolverizzate con zucchero a velo.

Servite e occhio a non esagerare sono si molto buoni ma moolto calorici!Buon appetito!

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